老公從群組得知陸戰隊五兄弟伲正義,3/19要來參加《2017新北市萬金石馬拉松》
3/18就必須從高雄到金山住宿參加路跑,3/19活動結束之後,要順便過來我家聚聚
就這樣其他兄弟也相約都來北部大聚餐,尤其要感謝伲正義的大大的伴手禮...
還跟我說要宅急便芭樂過來,當我收到時,竟然這麼大箱的芭樂,各個飽滿又漂亮
伲正義自家種的芭樂,飽滿又漂亮,最重要的是獨特口感、很甜不膩,冰過更好吃
聚餐的水果就是阿義提供的芭樂,先準備切兩大盤的芭樂冰在冰箱備用...
聚餐的水果,現在小番茄價格有稍微降了,我也準備在冰箱備用...
原本打算在台北外面用餐,但無法慢慢享用,用完餐就走人,真的不太適合在外用餐
為了這次的大聚餐,我也就開始準備一些料理食材備用,及大盤子也都要翻出來備用
下午許永和、馬敏瑋及林漢忠,陸續地從嘉義及台中搭高鐵上來,再轉搭捷運過來
其他人還沒到齊,等待中...就先喝我準備的花草茶閒聊一下...
將近5點時,伲正義、蔡怡玫及陳界銘、小林陸續地過來家裡了...
此時家裡真的很熱鬧...真的很難得的有此機會...來個大聚餐...
也感謝大家不嫌棄家裡空間小,也不嫌棄我的隨意料理,大老遠地過來家裡大聚餐...
趁我還沒進廚房忙碌時,就先來個大合照...
尤其是林漢忠、伲正義認識這麼多年,都還是第一次來家裡的
拍完照之後,我準備進廚房忙碌了,老公就去招呼大家,也順便整理一下桌面...
準備吃飯,怡枚也想要來廚房幫忙,因空間小也不好幫忙,我就請她到客廳去閒聊
最後就小林來幫忙端菜、剩飯及看我炒菜,順便閒聊...
《鹹豬肉》也是自己醃製的,在炒的過程,小林跟我說這是大蔥不是大蒜...
我才驚覺好像是耶!因它長得跟大蒜一樣大支,我都以為是大蒜...
最近都很想吃泰式酸辣的料理,才想到來試做個涼拌海鮮,又快速不用再加熱
這道《酸辣涼拌海鮮》也是我第一次試做的,色香味俱全
《花生炒小魚乾》這是小林特地親自炒來的,讓大家配酒用的,也是色香味俱全
《手工香腸》約煎了14條,同時也為他們準備香腸讓他們帶回家...
結果為了趕末班車時間,竟然都忘了拿,實在很過意不去...
當小林在幫大家剩飯時,發現怎麼是黑色的飯,原先都還以為是紫米飯
經我解說是黑米不是紫米喔!因去年開刀後就開始吃黑米飯,也讓大家體驗吃黑米飯
每當我炒一盤出去後,就當下趕快去拍照一下,還叫大家吃慢點...
看大家肚子好像很餓的樣子,不要我全部炒好之後,你們也跟著全吃完了...
這道上桌之後,大家都在猜是魚腸還是魚肚呢?我就說那是魚肚啦!不是魚腸啦!
這是娃娃菜,前幾年在陽明山竹子湖吃到這道菜,之後再菜市場就有看到但不便宜
這娃娃菜也是他們在南部都不曾看過的,今天剛好讓他們嚐試看看高山的《娃娃菜》
正值產季的高冷蔬菜《娃娃菜》盛產期就要來嚐鮮,錯過就得等明年了
市場上常見的兩種娃娃菜,一種是大白菜型的娃娃菜,另一種芥菜的娃娃菜
吃起來很像芥菜心,不過很嫩多汁清爽...這種菜一定要用快炒的方式...
這道《酸辣鯛魚片》是我第一次試做的,也是為了方便大家夾取及沒有魚刺的困擾
當我把菜全都煮好了,廚房稍微整理一下,過來一起用餐時...哇!大家好會吃喔!
讓我感覺很有成就感,雖然沒有餐廳料理那麼好,但一定會讓大家吃的飽...
伲正義這次上來參加萬金石馬拉松活動,憤憤不平地訴說金山沐舍住宿時趁機坑錢
及小黃在路跑活動時也趁機坑錢...業者真的是要不得...趁機坑外地人...
大家邊吃邊閒聊及配高粱酒,忙碌中我也忘了拍《巴西蘑菇雞湯》
聊東聊西...聊得很熱烈又起勁...有時還可讓大家增長一些常識...
眼看著桌上的菜也吃了差不多,趕緊再拿出毛豆出來...
將所剩不多的菜,換小盤子拼裝再一起,也順便將飯後水果拿出來...
眼看著第二盤芭樂也吃了快差不多了,趕緊再去切一大盤出來給大家享用...
阿義自家種的芭樂,真的甜滋滋...很好吃...
此時阿義開始詳細解說,他們自家的芭樂是怎麼栽種過程...讓我們對芭樂認識更多
伲正義相當幽默又健談,開始幽默的練肖話...搞得大家笑哈哈...
幽默又超搞笑...每次相聚在一起就帶動整個氣氛...還真是個開心果...
時間過得真快,馬敏瑋無法排假必須先趕回嘉義,我就帶她搭捷運去板橋車站搭高鐵
我回來就先大概將桌面稍微收拾一下,10點多準備帶他們去汽車旅館投宿...
大家背起自己的行李,在涼爽的夜晚...漫步到汽車旅館...順便去參觀他們的房間
因這次阿義參加路跑活動,腳有些狀況一跛一跛,所以沿路還是有些搞笑狀況...
家裡剛好有存放多年的高粱酒,所以今晚他們共喝了一瓶半的高粱酒...
想不到酒存放越久越好喝...比較不會有辛辣嗆的感覺(有喝一口看看)
還好老公幫他們找這間《簡愛汽車旅館》價位不高大約在1580~1680元
解除他們聽到一些高檔價位的評論,以及彌補前晚在金山沐舍住宿不愉快的心情
第二天早上約定9點半,老公騎機車去戴行李回家放著,準備搭捷運去淡水逛逛
【土城/簡愛商務汽車旅館】
地址:新北市土城區中央路二段282號
電話:02 8262 9898
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