107年10月14日是侄子(穆賢)要結婚的日子,今年(108年)1月初才拿到一些婚攝相片

忙著上課沒時間整理相片,雖然事隔半年了,最近才把相片總整理出來...

決定記錄一下喜宴...憑一些記憶及相片,慢慢地記錄哥哥娶媳婦的記事...

*記憶*會隨著時間而淡化...唯有相片、文字記錄不會淡忘,保留著美好的記錄...

依照習俗,結婚辦喜事前一天都會有拜天公的儀式,因哥哥當初有許願因素...

所以結婚前一天要拜天公還願,哥哥自己一人忙東忙西,還要準備傳統的一些習俗...

我就提前回去幫忙廚房之事幫忙把廚房稍作整理,要準備拜天公及祖先的東西很多

還好現在很多供品都可買現成的,只有牲禮自己水煮,再把新房擦拭整理...

晚上就先把桂圓茶煮好待涼,準備隔天當甜茶用,準備差不多就跟妹妹去洗頭髮...

10月14日我跟妹妹一大早起來梳妝,就過去哥哥家忙著準備相關的東西...

煮甜湯圓、桂圓茶水、及拜拜用,也來招待參加婚禮的人,所以自己也沒時間拍照

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傳統婚禮...幫妹妹頭上插紅春花(↑↓感謝婚攝影師拍照)

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安床儀式之後,難得大家都盛裝打扮,喜氣洋洋...利用空檔時間,來拍拍照...P02.jpgP03.jpg P04.jpg

妹妹穿得比我紅...還正式版...

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哥哥的長子娶媳婦...滿臉洋溢著欣喜愉悅的笑容...好開心又帥...要多拍一些...P06.jpg P07.jpg

難得兄妹三人一起拍照...

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難得與姪女玫臻拍照...

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時間差不多了,準備就緒出發到飯店迎娶新娘流程儀式...P08.jpg

新娘入門前要踩破瓦片,還有跨過烘爐炭火的儀式,良辰吉時入新房...

進洞房,新人坐在預先墊有新郎長褲的長椅上,象徵兩人從此一心,坐在財庫(褲)上

新郎新娘互相餵吃甜湯圓,象徵夫妻甜甜蜜蜜圓圓滿滿...

接下來是拜(穆賢的媽)及神明,告訴穆賢娶媳婦入門...

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最後,新郎及新娘兩個家族一起拍合照...(↑↓婚攝影師拍照)

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新人親友們開心地,一起比出輕鬆自在的手勢及動作...(↑↓婚攝影師拍照)

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接下來就是拍男方家人全家福照...(↑↓婚攝影師拍照)

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依舊開心地,一起比出輕鬆自在的手勢及動作...(↑↓婚攝影師拍照)

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在整理相片時,才發現有拍成歡樂照片...(↑↓婚攝影師拍照)

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平時大家都有自己的生活,每天為了生活奔波,只有婚禮,才能把大家聚在一起

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接下來就是拍女方家人全家福照...(↑↓婚攝影師拍照)

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11點多到餐廳準備中午婚宴,《大眾餐廳》算是朴子市較大間又知名的餐廳

而且周邊腹地大還算好停車,也有做外燴和喜宴,只是餐廳內部不算新穎是二樓建築P10.jpg

喜宴就在二樓,二樓的樓梯入口旁,就是婚紗照擺設及收禮金區20181014_111934.jpg

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喜宴開始...大眾餐廳好像沒有喜宴主持人,好像都要自己拿捏時間進場...20181014_16.jpg

大眾餐廳沒有實質喜宴菜單,都是用手寫喜宴菜單,讓我很驚訝!桌上也沒有菜單

現在喜宴餐廳,每張桌子上都會有1張喜宴的菜單,上面清楚呈現這次喜宴的菜色

第一道《雞湯》雖然忘了是什麼雞湯??但是湯頭真的很好喝,雞又很大隻...20181014_123140.jpg

第二道《海鮮大拼盤》都是海鮮類,份量也很多...20181014_123539.jpgP0.jpg

第三道《龍蝦沙拉》這道龍蝦肉很棒,肉質非常Q彈,一人一份剛剛好,也不會太少20181014_124134.jpg

第四道《魚翅羹忘了裡面有什麼食材?知道是一道古早味的海鮮羹湯,不錯吃20181014_125041.jpg

第五道《紅蟳米糕不太會啃螃蟹之類,也不知怎麼吃起...只好吃米糕好了20181014_130242.jpg

第六道《水果盤》南部是多樣的料理,一般而言,喜宴上的水果盤都只有2到3種水果

第六道是上水果盤,看了有點傻眼!這天是喜宴大日,所以出菜秩序也是有點顛倒20181014_130737.jpg

第七道《和風鮑魚一整顆的新鮮鮑魚,淋上特調的和風醬汁,清脆爽口...

這道設計成一人一份,很精緻又清爽...

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接下來,新娘換上第二套禮服,就是準備要敬酒了...P12.jpg 20181014_131224.jpg

舅舅陪同新人和雙方家長,開始逐桌敬酒...熱鬧又開心...(要自己拿捏時間敬酒) 20181014_20.jpg

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第八道《羊肉燉湯溫補燉湯、清燉湯,清爽又不燥熱的羊肉養生20181014_132416.jpg

第九道《燴白果干貝這道也是一人一份,算是健康清爽又養生的菜色喔!20181014_133045.jpg

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第十道《鹽焗大蝦很燙又新鮮,簡單的料理就能吃出大蝦的鮮甜...多汁鮮甜好吃

舅舅剝蝦子真厲害...一下子就撥好了,都還幫我們剝蝦子...20181014_133458.jpg

只有辦喜事時,才會將親戚聚在一起,趁這時間親戚大聚會...

多年不見的阿姨,及跟媽媽雙胞胎的阿姨,還有表哥及堂妹幾乎都認不出來了...P11.jpg 20181014_135256.jpg

第十一道《蒸石斑魚鮮甜美味...還蠻大隻的...

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第十二道《甜點是提拉米蘇,小包裝容易帶走,也是上菜的結束了...20181014_134452.jpg

接下來,新娘換上第三套禮服,就是婚禮送客階段...20181014_140021.jpg

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婚禮有很多瑣碎的事...再怎麼忙碌,哥哥還是掩不住喜悅的笑容...P13.jpg

新娘送客結束之後,長輩親戚都要暫時留下來準備呷茶,這是南部的習俗...

現在為了方便起見,會留在原本的喜宴會場進行結婚呷新娘茶...

準備呷茶的長輩照順序定位後,等待新娘來奉茶...

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就由姪子陪同新娘,負責介紹長輩的稱呼...由新娘一一奉茶稱呼長輩...20181014_142702_HDR.jpg

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長輩喝完茶後,會把紅包放進杯子裡面,讓新娘收回見面禮...P15.jpg 20181014_142829.jpg

新娘逐一收完紅包後,再來要回贈小禮盒當回禮...

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呷新娘茶結束之後,接下來就是請新郎親戚留下來,一起拍攝親戚們大合照...M-S&R-1861.jpg

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媽媽身體欠佳住在護理之家,無法參加長孫的喜宴,餐廳喜宴及呷新娘茶結束之後

準備到護理之家探望媽媽,同時也要讓媽媽呷新娘茶(長孫媳)的儀式...

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 一​​​​​​​整天婚禮下來就是無限的充滿歡樂!婚宴終於順利圓滿落幕...

【嘉義朴子市/大眾餐廳】

地址|嘉義縣朴子市北通路41號

電話|05-3793889

         

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