早上先去《微熱山丘/土鳳梨酥》及《猴探井/天空之橋/微笑天梯》走走逛逛

天氣不是很好,偶爾下著毛毛細雨,因緣際會來到《MINI SNOW香草屋/體驗》

位在民族路的後段,就在台灣中油/加油站再過去一點,停車就要稍微找一下附近了

南投/義式冰淇淋香草屋

門口有個超可愛的MINI公仔

南投/義式冰淇淋香草屋

門面是兩大片透明的落地玻璃,內部明亮清爽的感覺...

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玻璃門上,除了營業時間的說明,還有三不,不能帶寵物、不能吸煙以及禁帶外食

南投/義式冰淇淋香草屋

南投/義式冰淇淋香草屋

進到裡面,入眼就是服務台及冰淇淋櫃、點心櫃...

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門口旁還有高腳椅座區

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店家空間不是很大,但很用心的佈置,給人很清爽舒服的感覺... 

南投/義式冰淇淋香草屋

藍色牆壁、木質地板及家具桌椅到牆面畫框,看的出來都是精心設計過...

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 整間店採光明亮,讓人覺得非常清爽舒適,是個可以很悠閒放鬆的地方

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我很喜歡這角落上的沙發椅,感覺很有愜意...就選定這個位置了...喜歡  

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《MINI SNOW香草屋》的菜單

《MINI SNOW香草屋》的目錄,都有圖文介紹...

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DSCN2354.jpgP01.jpgP02.jpg南投/義式冰淇淋香草屋P04.jpgP05.jpg南投/義式冰淇淋香草屋

看了菜單及目錄,種類很多,看了讓我眼花撩亂...真不知要點選哪種?疑惑  

這時間點沒有其他客人,就直接到點餐櫃詢問店員...

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南投/義式冰淇淋香草屋

冰櫃內的每一種口味看起來都好好吃喔!喜歡冰淇淋上都插有mini熊的口味牌子

照片中的藍色圖案,是天花板的裝飾反射下來的

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《MINI SNOW香草屋》的義式冰淇淋是以球計價,一球50元,2球90元

而且都是使用當季的水果來當原料,絕不是用色素所調製而成的

每日推出的義式冰淇淋,都會不一樣的風味...

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好多口味不知做何選擇?此時店員拿出小湯匙提供試吃...太好吃  

試吃過後,才知道自己最愛的是哪一種,同時店員也會大略介紹每款冰品的風味特色

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因來了太早,甜點蛋糕只出來幾款而已,就先點了《焦糖布丁、檸檬千層巧酥》

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南投/義式冰淇淋香草屋

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甜點櫃上還擺放了很多試管...原來裡頭放滿了花草茶的原料!

南投/義式冰淇淋香草屋

這裡也有提供免費Wi-Fi網路

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試吃幾種口味之後,就決定點選《海鹽花生、百香果、威士忌奶油》

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《百香果》是當季的水果來當原料,還是採用埔里的百香果喔!

偏酸的冰淇淋,也是我的最愛單品之一,吃起來酸酸甜甜濃郁的百香果...

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老公一向喜歡吃花生,我就點選《海鹽花生》讓他品嚐...

我吃上一口看看,綿密細緻的口感,很有花生的濃郁香氣口感...

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素金點選的是《威士忌奶油》有酒的香氣,還直誇讚,最棒的口味不甜膩...

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素金最喜歡吃《檸檬千層巧酥》直說很酥不油膩...有著淡淡檸檬的香氣

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手工《法式焦糖布丁》焦糖漿是店家自己熬煮的,上面黑色粉末就是天然香草

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吃起來很綿密、蛋香濃郁、滑嫩,還能看見天然香草的細狀顆粒,太好吃了太好吃    

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店家不只有名片,還有小摺疊式的名片 

南投/義式冰淇淋香草屋 南投/義式冰淇淋香草屋

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南投/義式冰淇淋香草屋 南投/義式冰淇淋香草屋

當我再出來逛逛時,甜點陸陸續續又出來幾款了,感覺很精緻,看起來好好吃喔!

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老闆,還特地遠赴義大利學習製作,堅持食材及品質...真的很用心... 

在與老闆聊天的過程中有說,霜淇淋一星期提供一種!這星期的是《西瓜霜淇淋

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原來是用當季水果製作的西瓜霜淇淋,一入口濃郁的西瓜香氣撲鼻,味道超香不甜膩

令人一口接一口...口感有點像冰砂很綿密又清爽,沒有奶味的西瓜霜淇淋

這是我們第一次吃到西瓜口味的霜淇淋,讓人意猶未盡...太好吃  

還有我發現店家的手工甜筒,很厚又很酥喔!真的不錯吃耶!

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再來看看冰淇淋還有做出新口味出來嗎?店員又拿出小湯匙提供試吃

《檸檬芝士》口味偏酸,吃下第一口有著淡淡的檸檬口感,起司味道較為不明顯

但非常清爽的口味 ...只可惜即將離開,就沒有再點選來品嚐,改試吃就好了 

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《經典香草》為了製作出最完美的香草冰淇淋,老闆不惜成本使用香草豆莢

冰淇淋中如胡椒粒般的小黑點,正是取自香草豆莢的天然食材...

也是我第一次看到真正的香草冰淇淋食材...

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冰淇淋口味真的還不錯,義式冰淇淋屬於低熱量冰淇淋 怕胖的人也不用擔心

店家也在邁向第二階段的研發,也期待能在網路上購買《MINI SNOW 義式冰淇淋》

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整體來說《MINI-SNOW義式冰淇淋》它的特色就是沒有使用任何人工添加物

(奶油、濃縮果汁等等)口味都以當季新鮮水果為主,口感上會比較清爽不甜膩

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有來南投遊玩的朋友可以順路來品嚐,天然口味又不甜膩,會讓人讚不絕口!

同時也期待,店家能推出網路購買《MINI SNOW 義式冰淇淋》在遠方也能吃到喔!

 

【南投市/MINI SNOW 義式冰淇淋/蛋糕甜點專賣店】

地址:南投巿南投縣民族路135號(台灣中油,加油站再過去一點)

電話:049-2247003

營業時間:中午11:30〜晚上9:00(每週一公休)

官網: http://www.minisnow.com.tw/#go=1

 FB : https://www.facebook.com/minisnow.com.tw/timeline?ref=page_internal

 

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