秀春分享記錄

自從9月份參加老公高中同學會聚餐之後，老公又開始藉由FB開始尋找國中同學們

也開啟LINE群組國中同學，大家商討之後...就決定11/19 在台中聚餐...

就這樣開始第一次國中同學會聚餐...睽違41年了...這次我依舊陪同參加老公的聚餐

也感謝涂陽明先幫我們買高鐵票，竟然買到直達台中烏日站，中間不停靠，38分到達

到了台中烏日站，翁漢濱開車來戴我們直接去《浩源平價活海鮮餐廳》

餐廳門口有好多活海鮮，及放置了很多大水族箱養殖當季生猛活海鮮魚材...

剛進來時，看著大家可能多年不見的國中同學，還是有點陌生的感覺...

雖然有些人無法抽空前來參加，但還不至於影響聚餐的心情...

還好他們有在群組互動，所以大家很快就打開話匣子，開始敘舊聊天，喋喋不休...

老公的同學會裡的蔡修銘，以往都有在互動聯繫，而翁漢濱也是我多年的老朋友

十二點多...開始上菜了《綜合冷盤》有生魚片+蟹棒沙拉+烏魚子+五味醬軟絲+牛蒡

尤其那生魚片都切的好大片還有點厚度，真的新鮮好吃，好喜歡生魚片喔！

《海鮮魚翅羹》裡面都是滿滿的料...好吃的羹湯 

《蒸紅蟳》這道我就不碰了，不太會啃很硬，也不知怎麼吃起...

《蒸鱘龍魚》從沒吃過的魚，整個肉質都充滿了膠質，就連軟骨都能吃...

也不用擔心吃到惱人的魚刺，鱘龍魚肉質鮮甜美味又含豐富的膠原蛋白...

看到老公把軟骨給丟了，直呼好可惜喔！趕緊跟老公說這可以吃，全身都是寶耶！

《蒸大閘蟹》這是進口的大閘蟹所剩沒幾隻，漢濱特地請店家留下來的大閘蟹

為了給大家享用特別的美食，實在揪感心

雖然我不太會啃螃蟹之類，但大閘蟹真的皮薄好啃、肉鮮甜好吃...

《鮮魚芋頭米粉湯》雖然不知是什麼鮮魚食材？但滿滿的食材...還可以再加湯喔！

這鍋《鮮魚芋頭米粉湯》真的比北部好太多了，湯頭濃郁鮮甜...

《清蒸活蝦》一上桌蝦子都活蹦亂跳的，還有用透明蓋子蓋著，因為是活蝦...

放到爐火上加熱時，更加跳得更厲害...好像爆米花一樣嗶嗶波波的跳躍著...

活鮮蝦已變為美味的熟蝦子，加上枸杞和蛤蜊...好吃好剝的鮮蝦...

《炸物》有蚵仔酥及不知什麼咚咚的蔬菜捲，還不錯吃

《現煮軟絲》一上桌軟絲及材料都是生的未煮熟...

一樣放到爐火上現煮6分鐘，就是美味的軟絲料理，鮮甜好吃的軟絲...

《德國脆皮豬腳》一上桌豬腳都給切好了，好貼心喔！

好吃的豬腳，皮脆不油膩，黏黏的膠質...肉質Q彈不柴柴... 

大家都在閒聊話家常...不僅閒聊就近及懷念過去學生情景...還邊享受美食...

《蒸活鮑魚》一上桌鮑魚都還是活的耶！還在晃來晃去的動...

這是我第一次吃到活鮑魚料理，來給活鮑魚拍個特寫鏡頭

一樣放到爐火上現煮，幾分鐘之後，又是美味的鮑魚料理

再次給煮熟鮑魚拍個特寫鏡頭鮑魚肉質每顆都超厚實，鮮～鮮～鮮，好吃喔！

《季節蔬菜》澎拜的海鮮也是要搭配蔬菜...

《水果》冰冰的西瓜很甜...也是上菜的結束了...

《三杯鱷魚肉》這是漢濱臨時又加點的，讓大家驚奇嚐鮮...

熱騰騰的《三杯鱷魚》吃起來口感跟雞肉差不多，但肉很香蠻有嚼勁...

不曾吃過的鱷魚肉，來個特寫鏡頭，外皮很厚Q彈又有豐富膠質，肉香很有嚼勁

用完餐之後，難得在一起聚餐，當然要來個全體大合影留念...

前排左起：涂陽明、翁漢濱、涂東良、蔡明宗

後排左起：蔡修銘、陳清文、陳嘉生

想不到這聚餐閒聊，一晃已經4點多了，大家開始清點餐費，平均分攤才會長長久久

這桌14道好彭湃海鮮料理，包括好多瓶海尼根，大概才7千初而已，讓我好驚訝！

真的要感謝翁漢濱的用心找美食餐廳，讓大家好好的閒聊中享受美食

門口前看到真的活鱷魚，這鱷魚是養殖場合法養殖的，就是今天吃的《三杯鱷魚肉》

睽違了41年的時間，在相見真的很不容易，看大家都很開心...

離開前幫大家再次拍個合照，圓滿成功落幕，期待下次同學會再聚餐

※在整理相片及編輯時，看到那鮑魚、鱘龍魚、三杯鱷魚，一吃就上癮好懷念喔！

現撈平價海鮮餐廳，雖然沒有氣派豪華的裝潢，但是有真材實料的尚青海鮮...

過去我以為只有在南部，才能吃這樣的菜色，沒想到台中也有這樣的菜色...

平常吃海鮮幾乎很少吃到，在桌上用陶盤現煮方式，讓客人眼見為憑的活海鮮食材

當我知道這一桌大概是7千初時，真的讓我很驚呀！直呼物超所值～

真的還是再次感謝翁漢濱如此用心，找美食餐廳讓大家有個驚奇美味饗宴聚餐   

【浩源平價活海鮮餐廳/忠勇店】

地址：台中市南屯區忠勇路133-6號

電話：04 2381 4425

營業時間：11:00-14:00   17:00-22:00

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