秀春分享記錄

老公當兵時同梯好友，平時都有保持聯絡，10月底老公又開啟LINE海軍陸戰隊群組

有人提議大夥只有聚餐，都不曾一起出去旅遊，商討之後就決定去日月潭二日遊

住宿及餐飲就由林漢忠安排負責，就這樣大家約定好在台中一起出發...

105/12/17、18 這是我們有史以來，第一次大夥一起出去旅遊的...

大家來自不同地方，路途有點遠...所以要先去埔里《公田溝活魚餐廳》吃中餐...

這家餐廳也是林漢忠跟朋友來過，所以要分享給大家來品嚐，聽說蠻有名氣的餐廳...

彎彎曲曲的鄉間小路，還真的有夠偏僻，一度還以為走錯路，總算看到指標了...

車經過兩旁都是筊白筍田，第一次近距離地看到筊白筍田，放眼望去真是又大又整齊

綠意盎然的筊白筍田...難得看到水田上面浮了滿滿的一層浮萍耶！

第一站來到《公田溝活魚餐廳》這家餐廳藏身在茭白筍田中的活魚餐廳

餐廳蓋在公田溝上，四周養殖了台灣鯛，都要先經過小拱橋才能進入餐廳...

餐廳四周養殖大量的台灣鯛，台灣鯛就是吳郭魚啦！

無論是在餐廳內或餐廳外，都看的到國道6號...

餐廳裡面的座位都是圓桌，必須事先預約，尤其是鹽烤台灣鯛...

《公田溝活魚餐廳》的合菜價位從2300元到6000元都有，也有單點的...

我們是點合菜3000元的，還再另外單點一隻台灣鯛料理... 

想不到一會兒的時間，就開始上菜了，上菜速度好快喔！我也開始忙著拍美食了...

《冰鎮筊白筍》口感非常棒，不必沾醬就很鮮甜好吃了...

《檸檬蒸鯛魚》口感很像泰式，有檸檬的香味，酸甜的醬汁，清爽又不油膩

《鹽烤台灣鯛》都要事先預約才吃的到，因鹽烤時間需要40分鐘

現撈台灣鯛包裹著精鹽，要細火慢烤保留最鮮甜的滋味

整隻好大的《鹽烤台灣鯛》上桌後，服務生會幫我們把魚皮給掀開...

簡單的烹調方式，可以吃出肉質鮮甜，無土味或腥味，真的會讓人一吃就上癮

《九尾雞湯》口感和人參雞湯類似，清爽甘甜好喝...也是鄉村料理特色之一

《梅干扣肉》梅干菜有著濃濃獨特的香氣，真的很下飯，可以讓人多吃了好幾碗飯

《客家小炒》客家料理之一，食材豐富鹹鹹香香的，也是很下飯或配酒的的客家菜

《生炒鮮菇》菇類都有獨特的香氣及口感，清爽鮮甜

《黃油土雞》白斬土雞黃澄澄的雞皮，肉質有彈性又含有水份，不會柴柴的...

用玉米養的雞果然不一樣！每一塊都超級好吃，我都直接吃不沾醬就很有味道

《刺蔥皮蛋豆腐》"刺蔥"獨特的香味涼拌皮蛋豆腐，清清爽爽的涼拌菜

《炒山茼蒿》有著獨特香氣的山茼蒿，一直是我很喜愛的野菜料理

《酥炸溪蝦》吃得到蝦子的鮮甜，酥脆又不油膩的口感超涮嘴...

不知是大家巴豆腰，還是料理太好吃，加上上菜又快速，大家都低頭拼命的吃  

想不到20分鐘而已...整桌菜就吃得差不多乾淨了...

大家才開始放慢下來...抬起頭來拍照了 

↓左邊起是林海燕、蔡怡玫、林子芹

這是林漢忠跟他的女兒林子芹

許永和跟他的老婆馬敏瑋

林漢忠及陳界銘

伲正義及我老公陳嘉生

難得我會入鏡頭，大都是幫人家拍照較多...

開始閒聊話家常...同時大家也順便將桌菜慢慢地再掃乾淨，才不會浪費食材

想不到伲正義一直想要路跑日月潭...搞得大家哈哈大笑...  

《炸地瓜球》甜點是地瓜球，裡面還包了芋頭，炸的香酥好吃，也是上菜的結束了

吃飽喝足了 難得一起旅遊，當然要來個全體拍照大合影留念...  

大家都往停車場去，只有我們三人還在此互相拍照，難得在一起最後還搞自拍...

手最長的拿手機，一個負責手按鍵，這張拍得不錯，笑得好甜美，好喜歡喔！

第二站來到《埔里酒廠》閒逛，雖然我來《埔里酒廠》N次，但都不覺得膩...

其實酒廠前有個很大的紹興酒跟清酒，假日車輛多、人潮多，都被遊覽車給擋住了

來到這裡必嚐的酒冰棒、紹興酒香腸、酒蛋... 

一樓主要就是賣一些特色小吃、伴手禮的地方...有需要的人就去採購...

隨後就到二樓參觀《酒文化館》《埔里酒廠》是以紹興酒聞名全台...

所以二樓便以《台灣紹興故事館》做為主題，就是介紹紹興酒的故事

入口處有兩個大公仔《紹興精靈、酵母精靈》大家都輪流拍照...

《女兒紅、狀元紅》造型的大酒瓶，也是展售區

《酒甕與您對話》剛好這兩個在此聊天的畫面，還真的不錯耶！

《酒甕隧道》用大量酒甕堆疊而成的《酒甕隧道》十分壯觀...

泛黃昏暗的燈光，具有酒窖古樸老舊的味道，隧道不長，在此就是要拍照留念  

通過《酒甕隧道》後，就進入了有趣的體驗區...

讓遊客體驗一下古早人挑擔的感受，及拍照留念...   

第三站《埔里/18度C巧克力工房》巧克力人氣排隊名店，來埔里好多次還不曾來過

也許是我對巧克力不是很獨鍾，這次是馬敏瑋要買人氣巧克力，才有機會過來看看

想不到巧克力人氣排隊名店，絡繹不絕的人潮...像是知名景點一樣...  

《18度C巧克力工房》還有一個特色，就在對面還有免費提供熱咖啡、高山冷泡茶  

這可不是平常在試喝的小杯子喔！ 竟然還有提供洗手間讓遊客使用...  

很難想像埔里小鎮，會出現這麼一家很特別的人氣巧克力名店

接下來就是準備前往日月潭方向，也是今晚住宿在日月潭的地方...  

 待續《南投/日月湖畔休閒渡假旅館/富園觀湖餐廳(美食/住宿篇)》

【埔里/公田溝活魚餐廳】

地址：南投縣埔里鎮雙吉路75號

電話：04 9291 6577

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